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Prévention santé : cuisinez des biscuits Granola diététiques

Dans le cadre d’une action prévention santé, la Macif s’est associée avec le chef pâtissier Benoît Molin et la nutritionniste arrageoise Mélissa Ahlouche. Leur mission :  vous proposer une recette facile et diététique de biscuits au chocolat.

Dans le cadre des ses actions de Prévention autour de la santé et du bien-être, la Macif s’est associée avec le chef pâtissier Benoît Molin et la nutritionniste Mélissa Ahlouche pour vous proposer une recette de biscuits Granola ! Un délicieux biscuit sablé, recouvert d’une fine couche de chocolat craquant, et facile à reproduire en famille !

 

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“Dans cette recette, nous avons limité le sucre, les matières grasses, et privilégié les ingrédients meilleurs pour la santé comme la farine de sarrasin et la farine de châtaigne.”
Mélissa Ahlouche, nutritionniste et diététicienne à Arras

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Associer gourmandise et santé

Dans leurs “Recettes Santé & Bien-être”, le chef pâtissier et la nutritionniste livrent leurs conseils pour réussir des recettes gourmandes, tout en privilégiant des ingrédients bénéfiques pour la santé.

 

Leur première collaboration, autour d’une recette de bûche de Noël, avait déjà rencontré beaucoup de succès.

Mots clés :
Prévention santé et autonomie Nord-Pas de Calais Val de Seine Picardie
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